Faca para legumes
Indispensável em qualquer cozinha, pode ser considerada a versão mini da faca de chefe. É ideal para descascar, decorar, descaroçar, guarnecer e fazer cortes com detalhe. O seu tamanho dá-lhe controlo completo sobre o bico e o gume da lâmina.
Lâmina: 9 cm
Cabo: 11,6 cm
Código: NDC-0700
265,00 €
Destaques
- Aço Damasco com 72 camadas fabricado com dois aços inoxidáveis de qualidade premium: VG-10 e VG-02
- Poder de corte excecionalmente duradouro
- O padrão radial da lâmina reduz a fricção e evita que os alimentos se colem à lâmina
- Cabo de Pinho Japonês (Pakkawood)
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