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Faca de Chef

Lâmina forjada a quente de aço DIN 1.416 que é excepcionalmente resistente à corrosão devido aos seus elementos de liga de alto teor de cromo. Uma série trabalhada de acordo com a boa e velha tradição numa das nossas fábricas mais modernas para responder às mais elevadas exigências da cozinha actual.

 

Lâmina: 20 cm

Cabo: 10,9 cm

Código: TMK-0706

84,95 €


Destaques

  • Lâmina: Forjada a quente, dureza 58 (+1) HRC e polimento acetinado
  • Cabo: POM (polioximetileno)
  • A forma simétrica torna-o adequado para destros e esquerdinos
  • Lavar à mão

 

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